第三千一百零六章 热切欢迎
美梦时代 by 俊秀才
2018-8-9 07:14
别人没办法模仿仙女食堂点心铺的成功,但仙女食堂点心铺,却可以沿着自己已经的成功足迹,继续的扩张下去。
杨小娜大腹便便的时候,就开始策划起了仙女食堂点心铺东方分公司的事项。
要说华国最为繁华的大都市,除开了香港之外,应该要属东方了。
十年之前,应该是香港第一。
但十年之后的现在,东方已经超过了香港,名正言顺的是华国第一大都市。
而且这样的差距会不断的扩大,香港也永远没有机会再次反超。
东方市不但是各种金融公司、贸易公司众多,周围郊县的各种工厂也不少。
工业和商业一起撑起了这个华国第一大都市,仅次于日本的东京,比韩国的首尔还要好。
这个城市里面居住着2400万的常住人口,就算是只数中心城区的八大区,也有超过1600万的人口。
而且东方的交通极其发达,上连姑苏、金陵,下连临安,可谓是华东的核心地带,整个文化经济辐射区人口,多达8000万以上。
当然了,仙女食堂点心铺攻略的地方不会有这么大的区域,至少是现在不会有。
华国最富饶的三个区域,分别是以粤州和南湾为主的珠江三角洲、以江浙沪为中心的长江三角洲、以首都和津卫为主的环渤海经济圈。
仙女食堂点心铺除了在蓉城的大本营之外,未来肯定也就是在这三个区域发展。
一方面是集中了资源和力量,形成紧密的网络,不用那么大范围的配送、管理;另一方面也是在最富裕繁华的区域赚钱,也是相对来说要容易一些,毕竟仙女食堂点心铺的糕点饮料都比较昂贵,普通人随随便便的买几样就要上百,通常一个女孩子进去买三五百的糕点回家,也不是什么稀罕的事情。
这样的购买,没有一点财力支撑是没办法做到的,这就说明了选择区域的重要性。
所以为什么麦当劳、肯德基的开店经理,会在一个区域站街头一个月以上,做过各种统计之后,才会决定在不在这里开店。
人家可不是像是你开小面馆一样,走走看看,哦,这里居民多,这里学生多,就可以开店……
因此肯德基和麦当劳的生意一般可以做得长久,而小面馆却经常三五个月就倒闭换人。
仙女食堂点心铺在选择了下一步目标是东方市之后,立刻就同样的委托了咨询公司,开始在东方市区到处的寻找合适的铺面。
铺面的大小依旧是大致在80平米左右,如果是特别繁华的区域,可以直接扩大到160平米。
由于店铺里面最多拿了12-15平米来做鲜榨水果和牛奶饮料的地方,并没有摆放烘烤机器,所有的糕点都是基地做好了运送过来,所以绝大部分的空间,都拿来做糕点货架,可以同时摆放上百款的各种点心、面包、蛋糕等等。
饶是如此,每次都还是只能允许五十人左右进去,等到他们去结账了,才又放新的顾客们进去,否则直接会被挤爆。
为此仙女食堂点心铺还开了三个门,一个是运送点心和水果原料所用,一个是专门的入口,另一个是专门的结账出口。
也幸好是有了这么一两年的运营经验,否则真不好把店里给呵护好,挤挤闹闹的容易出问题。
有些麻烦的是,因为店里的空间不够大,所以补充食物和原料的车子,就需要运转得勤快一些,平均两个小时就会来一趟,直到晚上的6点为止。
当然了,在这么好的业绩情况之下,在这么高的薪水奖金之下,无论是哪个环节的员工们,都是忙碌也心甘。
这一次的仙女食堂点心铺东方分公司,店长和值班店长,都是从蓉城、粤州和南湾调过来的,糕点师也是按照老规矩,一半的人员是从三个地方调,另外一半是在本地的五星级酒店、西餐店等等地方挖。
至于剩下的一般糕点师和学徒们,同样也是在东方市招募。
生产基地倒是和之前的三个城市不一样,东方市的生产基地设立了两个。
一个是在红桥机场,另一个是在普东机场,同样是从逍遥物流里面划拨出来的地盘,修建了两个几乎是一模一样的生产园区。
这倒不是东方市因为有两个机场,所以就设立两个生产基地。
也不是说东方市的人口比前面三个城市都多,所以才是设立两个生产基地。
这样的设置,只是为了以后扩展的时候更加方便。
若是姑苏、临安需要设立分公司,这边直接一个生产基地的设备、人员一起搬过去,倒可以省时省力。
有着成熟的管理经验,很快的东方的生产基地建设完毕、人员也配备训练完毕,第一批的60家店铺也是早早的装修完毕。
杨小娜最喜欢的就是从一开始筹备便宣传,这样可以大大的吊起人们的胃口,让他们多多的期待。
故而在仙女食堂点心铺开始买下店铺装修的时候,人们就可以看到门口挂着的“仙女食堂点心铺”招牌。
东方市的人是最喜欢时尚的,对于赫赫有名的仙女食堂点心铺,早就有了很大的期待。
之前他们都在埋怨,自己只能在去蓉城、粤州和南湾旅游的时候,才能吃到如此好吃的点心,喝到如此美味的饮料。
堂堂的阿拉大东方,为什么仙女食堂点心铺就看不到这么大一个市场,这么多的粉丝呢?
现在好了,仙女食堂点心铺也总算是看到了民众们的呼唤,终于来到了东方,还一口气要开六十家的店铺,显然就是准备大干一场啊!
一群时尚的女孩子们,率先就在各个论坛里面讨论了起来。
“哎呀,我告诉你们啊,自从上次我和爸爸去了蓉城,吃了一次仙女食堂点心铺的面包过后,我在蓉城的五天时间里,有超过10顿吃的全是他们家的东西。每一样都不重复,就连果汁都是一样!虽然吃起来比吃火锅和川菜都要贵,但什么是享受啊?这就是享受!”
“是啊,我也是同样的感受。如果天天能吃仙女食堂点心铺的糕点、面包和蛋糕,我宁愿被甜死!”
“楼上的真的吃过仙女食堂点心铺的东西吗?他们从来不会用糖精什么的,就算是容易发甜的红豆包,也绝对不会焗甜,而是淡淡有回味的甜。还有他们的奶油,也从来不是外面卖的加了无数糖的那种,都很纯很爽口,哪来的太甜啊!”
“对于上面的姐妹的话,真是不能再多赞同了!我最喜欢吃的就是他们做的健康水果沙拉和三明治,吃起来热量很少,但又非常的美味,而且还可以产生饱胀感,这样一天的饮食结构就很合理!如果不是因为他们没有米饭之类的餐点,我宁愿一天三顿都吃他们的!”
“同意同意!不过我就喜欢吃高热量的,他们家的黑森林蛋糕,我在粤州上学的时候,每隔几天就会买一个,5寸的,我一个人半天就能吃完哦!想着那混合着黑莓、香草、薄荷的松软巧克力蛋糕的味道,真是陶醉啊。”
“你好有钱哦,一个5寸的黑森林蛋糕,应该是388吧?还隔几天就吃一个!”
“还好吧,随便买七八个面包、几包点心就是两三百了。他家的东西好是好,但就是太贵!真不知道都世界首富了,干嘛还要那么死要钱。”
“哈哈,人家这才叫做用钱生钱,我们这些普通人,当然做不到他这个地步啰。不过我也要感谢萧奇,本以为华国的食品.安全很成问题,但在仙女食堂点心铺我就从来不会担心遇到这样的问题。他们还很贴心的写上,哪些糕点不适合经期的女孩子吃,哪些饮料不适合经期的女孩子喝!真好!”
“没办法了,我儿子也是去了一趟蓉城旅游,就喜欢上了仙女食堂点心铺的面包和糕点。以前还能用‘我们东方没有啊’的借口来推脱,现在不买也不行了,因为他们一家店子就开在我们家楼下啊!!这下子孩子她爸需要更加努力的挣钱了,一个月至少会增加2000块以上的食品支出了……什么?我女儿一个人吃不了那么多?哈哈哈,你不知道我也是一个吃货吗?我也是要和女儿一起分享的啊!”
“……”
这些女孩子写上如此的评论,也不仅仅是在论坛上,微.信微.博上,还有上班聊天、朋友聚餐等等,都会讨论到这个事情。
也不仅仅是女生,还有想要讨好这些女生的男生们,也有好吃的男人们,也都是积极的关注。
无论在哪个时候,美食的抚慰,都是一个巨大的鼓舞人心的力量。
能吃到这么健康卫生美味的各种点心,喝到最纯正的果汁牛奶,这些都是他们努力工作的源泉之一。
就是为了能过上这样美好的生活,大家才会更加努力的工作!~^~